痛风吃什么食物较好?选择低嘌呤饮食可防治痛风再发作
众所周知，痛风是由嘌呤代谢和尿酸排泄紊乱引起的。食物中嘌呤的含量与痛风的发病有很大关系，因此低嘌呤饮食是防治痛风发作的主要措施之一。
四川痛风医院对40例痛风患者在相同的临床条件下，采用低嘌呤饮食治疗，其余采用免费饮食治疗。目的观察不同嘌呤含量饮食对痛风患者血尿酸及临床症状的影响。得出以下结论。
低嘌呤饮食、限制热量摄入和高蛋白摄入可减少外源性尿酸的来源。低嘌呤含量的饮食有利于尿酸在肾脏的排泄和并发症的治疗。40名痛风患者或多或少对酒精和肉类上瘾。酒精可增加血清尿酸含量。经常吃肉会增加蛋白质和脂肪的摄入，并增加体内外源性尿酸。高脂饮食会阻碍肾脏排出尿酸，导致痛风发作。因此，痛风患者一定要戒酒、戒酒，限制脂肪摄入，减少嘌呤和富含蛋白质的食物的摄入，防止痛风急性发作。
利尿剂也能增加人体尿酸水平。其原因可能与细胞外液减少，间接使肾小管产生和吸收尿酸，增加血尿酸浓度，停止利尿剂和低嘌呤饮食，无药物诱导的嘌呤产生，临床症状得到控制，血尿酸下降。
通过以上结论可知，低嘌呤饮食对预防痛风急性发作有重要作用，那么痛风患者应多吃哪些食物
1多吃高钾食物
如香蕉、花椰菜、芹菜、女性胡萝卜等。钾可以减少尿酸沉淀，帮助人体排出尿酸。多吃碱性食物，如海带、卷心菜、芹菜、黄瓜、苹果、西红柿等。
2多吃补肾食物
中医认为，补肾的食物有助于排出尿酸。平日宜饮六味地黄汤(熟地、山茱萸、山药、泽泻、牡丹皮、茯苓)，滋阴补肾。
也适合多吃益气活血、舒筋活络的食物
比如可以用桑寄生(一个人的份量是五块钱)煲糖水，但不要放鸡蛋，可以加莲子。
萝卜
雌性胡萝卜富含维生素K，能抗凝血和尿酸结晶，有效防止骨骼粗化。此外，还含有葡萄糖、腺苷氧化酶、戊糖、气化粘蛋白、组织氨基酸、胆碱等成分。女萝卜不仅具有良好的消化功能，而且具有较强的促进肝肾代谢的功能。它能迅速协调五脏的平衡。在PNA的作用下，它能将沉积在身体各个部位的痛风石分解成水、二氧化碳和可溶性钠盐。长期食用女性萝卜可补充肝转移酶，有效纠正嘌呤代谢紊乱，调节尿酸，平衡血尿酸浓度，减轻和消除痛风发作时的炎症，防止再次形成结石。
痛风患者的饮食治疗
薏苡仁粥：取适量薏苡仁与白米，两者之比约为3:1。工作的眼泪在水里泡了四五个小时，白米饭也泡了30分钟。然后将两者混合，加水煮成粥。
冬瓜汤：取冬瓜300克(无皮)，红枣五六个，姜少许。先用油炒姜，然后将冬瓜片、红枣放入锅内，加水和调味料煲汤。
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